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最近天氣熱,又踫巧鄰居又送了一把韭菜,所以我就上街買了一斤的肉+水餃皮來包水餃啦!!!
參考了一些網頁,決定來包個簡單的,什麼也不加除了加薑茉(口感真的不錯吃耶)
就放著音樂,包個水餃,不知不覺一包約55片的水餃皮就醬子包完了~~因為愈包愈有手感,也愈包愈大顆(小伙子後來吃了說,這跟本是外面賣的2倍大)。
因為是第一次包,所以每個水餃皮的邊邊都被我捏的縐縐地(念頭閃過怎麼網頁上每一個都好漂亮哦),心想及正煮好了也看不出來,就把它捏緊就對了。
晚上再把牛肉湯熱一熱,小伙子吃得好滿足哦^^
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